ヨワヨワの台所

多重アレルギーの食事事情とぼやき、レシピメモ

お茶は何を飲むか問題

みな様、食事のお供に何を飲んでいますか?

 

私のラインナップは

ごぼう茶 コーン茶 陳皮茶 レモンバーム茶 カフェインレス紅茶

です。

 

私は昔からお茶が大好きで、いろんなティーを楽しんでいたんですが、

体質の変化とともに飲めなくなりました。

これはカフェインのせいで、アレルギーとは関係ないと思います。

麦茶はアレルギーが関係しているかな。

 

基本的にはノンカフェインであれば飲めるのですが、

アレルギーのある植物と同じ科のものは摂らないようにしているので、

選択できる茶の種類も限られてくるのです。

 

コーヒー(昔から飲めない)、緑茶、紅茶、ウーロン茶をはじめ、

カフェインが含まれているものなのでエナジードリンクも飲めません。

どうなるかというと、「急性カフェイン中毒で検索していただくとわかりやすい。

病院を受診したことはないんですが、まさに急性カフェイン中毒の症状がでます。

 

これって肝臓が関係しているんだろうなー と勝手に考えています。

主治医から肝臓のせいと言われたわけではないんですが、

難病を発症して様々な強い薬を服用しはじめてからカフェインがダメになったので、

なにかしら関係はあるのかなって。

 

薬の分解もカフェインの分解も肝臓で行われるらしいので、まったくの無関係ではないでしょう。

アルコールも飲めなくなったし、ネギ系の匂いにも弱くなりました。

粕漬けとか甘酒をつくってるだけで酔って気持ち悪くなるんですよ。

 

飲むお茶のレパートリーが減ると、とたんにつまらなく感じるんですよね。

飲めそうなお茶を探すんですが、冒頭の種類で落ち着いてしまっています。

もっと新しいお茶を開拓したいとは思うんですが。

 

ノンカフェインでアトピーに効く!なんて触れ込みがあったルイボスティー

私もずっと好きで飲んでいたんですが、

飲むと頭がクラクラするようになってしまい、飲むのをやめました。

原因はわかってません。カフェインじゃないだろうし、アレルギーでしょうか。

なんにせよ、症状が出るものは摂らないが一番

 

今、目をつけているのがハブ茶

しかしマメ科で漢方にもなっているということで躊躇しています。

なんせ大豆と小豆が食べられないので、少しだけ、大丈夫かな?という気持ち。

少量だけ試してみるのもいいかもしれません。

 

少し話は変わるんですが、

茶店に入れないのがけっこう悲しいんですよ。

さいころから喫茶店が大好きでいろんな喫茶店に行っていたもので。

しかしねえ、お茶が全滅となると「飲むだけでも」ができない

私の場合、オレンジジュースがあればいけるんです。

でも、わからないじゃないですか。

オレンジジュースがない喫茶店もあるんですよ。ちょっとお洒落なところとか。

おまけに炭酸飲料も下痢してしまうので飲まないようにしていて、注文して口をつけないというのは主義に反するのでやりたくなくて。

ココアもミルクが入ってるし、市販の昆布茶もいろいろ入ってて怖い・・・。

完全に詰みました。

 

 

話を戻しまして

「お~い!お茶」からカフェインレス緑茶が出た、という話を聞きまして、

どこかにないかなと探しているところです。

ネットで買ったほうが早いですね。

ジュースなどの飲み物も自炊?するんですが、レシピというかレパートリーを記事にしてもいいものか迷っています。

大したことしないから、レシピとも言えないし。

 

食べるものだけでなく、ちょっと違う飲み物があると日常の色どりになりますね。

作業中になにか味のついたものがそばにあると気分があがります。

もっと飲めるお茶を増やしたいなあ。