『ヨワヨワの台所』、管理人のヨワヨワと申します。
当ブログでは、多重アレルギーゆえの日々の食事の悩みと工夫、ぼやき、
レシピメモやよかった既製品の紹介などを投稿してまいります。
【レシピメモについて】
ヨワヨワ自身のメモでもあるため、分量や手順がかなり大まかなものになります。
味も自分好みに作っており、
同じようにすれば必ず美味しいものができるという保証はありませんので、
ご了承ください。
材料やアイデアなどは共有できるかなと感じておりますので、
温かい目でみていただけると幸いです。
基本的には「自分でつくったもの」「自分の身体で試したもの」しか紹介しません。
体質に合う合わないは必ずありますので、あくまでも「ベースはヨワヨワ基準」であることをご了承いただければと思います。
レシピはおおまかですので、試される場合は自分仕様に変更しやすいんじゃないかな、とも思います。
同じように食べられるものが少なくて自炊が難しいと感じている方々に
なにかヒントや、お役に立てることができたらうれしいなと思っています。
ぼちぼちゆるりと更新していければと思います、よろしくお願いいたします。
