私の冬の風物詩、「金柑のハチミツ漬け」を雑にご紹介します。 デザートというか、飲み物のカテゴリに入るんですけれども この金柑のハチミツ漬けをお湯で溶いて「ホット金柑ハチミツ」にして飲むのが大好きでして。 金柑ジャムにしたほうが汎用性が高いんで…

”買えないなら作ればいいじゃない” メンマ大好き、ヨワヨワです。 市販のメンマは「ごま油」「醤油」「豆板醤」などの使えない食材がたっぷり。 なので、スーパーで見つけた水煮メンマを使って「食べられるメンマ」を作ってみました。 材料 ・水煮メンマ ・…